2014年8月9日星期六

步麦当劳肯德基后尘 大陆沃尔玛爆过期原料丑闻(组图)

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报导,8月7日,大陆 互联网上发布了一段节目视频。视频中,一名在深圳沃尔玛熟食部工作超过8年的资深员工向节目组曝光了偷拍的沃尔玛食品 加工内幕


比如炸鸡块的油已经变黑,但通过每天往里面加半桶油来逃避检测。这位员工说,“凭我的印象,油最少是半个月、一个月以上换的,有时候甚至没换。员工在抄写厨房用油记录的时候,自己填上‘已??经更换’。”


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这名员工还爆料,不仅用油有问题 ,而且用于制作??熟食的原材料也有问题。这些冷鲜家禽每周都会进货一次,按照原材料的规定,在-5℃到0℃的保鲜时,保质期只有7天,而这些制作熟食的原材料都已过期。


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另外,为了节约成本,在收到顾客退回的长虫大米后,沃尔玛并没有退回给供应商,而是处理后用制作成快餐,出售给消费者。


责任编辑: 刘良鑫




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