2021年8月4日星期三

后厨甲虫乱爬水果腐烂 北京知名奶茶两分店停业

在长安商场店,卧底发现有发黑的杧果摆放在后厨的桌子上,员工被提醒要去掉“黑色”部分继续使用,“不要浪费,稍处理一下即可”。亦有员工会将未售完的产品及时更改时间标签再卖。

20210804104006168.jpg夏日炎炎,珍珠奶茶等特色饮品大受欢迎。内媒记者近日就化身“卧底”进入著名品牌“奈雪的茶”位于北京的两间分店上班,揭发曱甴乱爬、水果腐烂等恶劣卫生问题。事件曝光后,奈雪的茶周二(3日)发声明致歉,并指涉事的两间分店已停业。广东市场监管部门已约谈奈雪的茶并开展食品安全专项检查。

内媒周二(3日)报道,记者假装成新入职的员工,在西单大悦城店内后厨发现指甲般大小的曱甴,从面包柜底部爬向面包制作房,遂立即告知值班店员,却只得到“没事,不用管”的指示。报道更指,奈雪的茶多间分店皆存在曱甴乱爬、抹布不洗、杂物乱摆、标签不实等问题,营业环境恶劣。

至于在长安商场店,卧底发现有发黑的杧果摆放在后厨的桌子上,员工被提醒要去掉“黑色”部分继续使用,“不要浪费,稍处理一下即可”。亦有员工会将未售完的产品及时更改时间标签再卖。目前,已有执法人员在涉事门店调查。

奈雪的茶致歉,并表示公司管理层极度重视上述问题,已第一时间成立专项工作组,对涉事门店展开连夜彻查及整顿,并将邀请市监局人员上门检查,适时向大众公布结果。

据悉,奈雪的茶并非单一个案,北京市监局在此前的突击检查中发现,部分茶饮店使用过期、不新鲜或“三无”(指无生产日期、无生产厂家、无生产地址的产品)物料等问题。

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来源:东网

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